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| via 株式会社BAKE |
銅鑼燒再進化
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| via 株式会社BAKE |
生銅鑼燒是採取西式的海綿蛋糕製法來製作，可所謂是一款和洋合併的新甜點，吃起來比一般傳統的銅鑼燒來的輕盈、更容易入口。再加上北海道十勝產的最高級紅豆，吃起來帶有粒粒分明的口感，還有Q彈的求肥及生奶油也都是使用北海道的新鮮素材製成，讓每一口都可以嚐到滿滿的奢侈感。
從傳統中延伸的新意
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| via 株式会社BAKE |
一般想到銅鑼燒的店家，通常大家會想到濃濃的日式店面及傳統的外包裝，但DOU就是要顛覆傳統！包裝採用夢幻的顏色組合、非常的少女，且在現代的外觀下又不失和風的氣息。
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| via macaroni |
位在東京池袋車站的店面更是厲害！外牆採用玫瑰金色的銅面材質及帶有未來感的簡潔外型，這樣的特別的店面設計就算是路過也會停下來多看兩眼吧！
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