關西超人氣的『泡系』拉麵，現在在關東神奈川也可以吃到囉！

咦？這個拉麵上怎麼一堆泡泡啊？這可是在關西地區人氣超高的『泡系』拉麵，想要嘗試的人現在不用到關西，在關東就能吃到囉～

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泡系拉麵AWANOUTA

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在大阪有兩家分店的「進化驀進」，老闆為了追求舒適的慢活生活而舉家搬到鎌倉，今年4月在神奈川七里濱開了「AWANOUTA」。AWANOUTA的主打為「豚泡SOBA」，濃厚的豚骨湯頭喝起來卻是如此輕盈，這就是泡系拉麵的魅力，再配上低溫處理的粉色叉燒，整碗拉麵讓人感覺非常清爽，如果你不喜歡因為太濃厚而吃起來很膩的拉麵，一定要來試試『泡系』拉麵！

泡系拉麵是什麼？

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泡系拉麵的湯頭是將油跟湯混合乳化而成，或著麵一起吃，本來普遍濃厚的日式拉麵湯頭便更加溫和爽口，而且因為湯都被泡泡蓋住了變冷的速度也比較慢，非常受女性顧客的歡迎。

店家詳情

• AWANOUTA
• 地址：神奈川県鎌倉市七里ガ浜東4-4-1
• 營業時間：
  三～六 11:30～14:30、17:30～22:00
  禮拜日 11:30～21:00
  （湯頭用完就休息）
  禮拜一、二店休