【5月】新宿歌舞伎町影城廣場的「香菜祭 2018」，夏季首選美食祭／東京

via パクチーフェス

大家最喜歡（？）的香菜美食祭又要來了！！每年夏天就到了各家推出香菜食品的季節。
有注意的人應該都有一個疑惑，就是日本的香菜為什麼都只在夏天特別盛行阿？
其實是因為在，日本的原生料理中本來就沒有使用香菜的習慣，所以在日本人心中「香菜」基本上就跟「東南亞」畫上了等號。而東南亞的氣候又經常讓人想到炎熱。所以夏天就會讓人經常想起香菜了。

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香菜的功效

當然香菜能這麼受歡迎很大原因是因為它的營養價值。女星們將香菜視為美容聖品！

1. 強大的排毒功效
2. 抗老
3. 整腸健胃
4. 提升免疫力
5. 促進代謝

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香菜美食季

去年舉辦過後大受好評，今年有許多香菜名店也加入戰局，例如汁なし担担麺ピリリ、crackle crackle、本格インド料理ラディカ、DO＋UNITY、オリエンタルビストロ AGALICO新宿店等有名的店家都會出店。飲料也是徹底的香菜果汁、香菜啤酒、香菜雞尾酒。

真是...好美（ㄎㄜˇ）味（ㄆㄚˋ）啊

via パクチーフェス

活動詳情

• 香菜美食祭 2018
  パクチーフェス2018・Phak Chi Fes 2018
• 日期：2018年5月23日(三)～5月27日(日)
• 時間：11:00～21:00（5月23日 12:00開場）
• 地點：新宿歌舞伎町CINE CITY広場
• 交通：JR新宿車站 / 西武新宿線 西武新宿車站 / 東京地下鐵 丸之內新宿站 / 大江戶線 新宿西口站 下車徒步5分左右皆可達