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美食

日本Mister Donut x 日本知名甜點師鎧塚,共同開發期間限定菜單!“Misdo meets Toshi Yoroizuka” 看起來也太好吃了吧

2019年1月9日 星期三

/ by Tori
via MISDO
日本的Mister Donuts發表了與日本人氣甜點師鎧塚大師的合作。預計推出6道期間限定Menu,口水都看到快要滴下來!!

Toshi Yoroizuka 鎧塚是誰?


將歐洲的甜點口味帶回日本,過去曾在瑞士、澳洲、法國、比利時學習甜點,在三星級餐廳擔任甜點師後離開了歐洲回到日本。在東京的惠比壽開的甜點店大受歡迎,現在全日本共有5家分店。他的甜點是高級的代名詞!



-1- Pon de Yoroizuka 巧克力

via MISDO

採用高級厄瓜多產巧克力,濃郁的香氣中加入榛果調味,纖細華麗的滋味,再以開心果點綴。是鎧塚大師作品經常有的風味。售價151日圓。

-2- Pon de Yoroizuka 焦糖巧克力

via MISDO
同樣採用高級厄瓜多產巧克力,並加入榛果調味,並且在甜甜圈之間加入了焦糖鮮奶油,香濃微苦。售價183日圓。

-3- Pon de Yoroizuka 白色巧克力

via MISDO
使用高級厄瓜多產巧克力豆與榛果調味的巧克力,甜甜圈之間擠上甘奈許鮮奶油,再以梅果和白巧克力點綴,是女生最愛的滋味。售價183日圓。

-4- Pon de Yoroizuka 雙層巧克力蛋糕

via MISDO
用杏仁片作為分層,以巧克力貝果麵皮烘培,形成了酥脆口感的小蛋糕。上面再擠上使用厄瓜多產巧克力製成的甘奈許鮮奶油,上層以巧克力固定,就形成了超美味的雙層巧克力蛋糕。梅果點綴給整體帶來酸甜風味。售價216日圓。

-5- Pon de Yoroizuka 白色焦糖蛋糕

via MISDO

巧克力貝果麵皮烘培,加入杏仁片作分層,酥脆口感的小蛋糕就完成了!擠上焦糖鮮奶油再以白巧克力點綴。放上榛果和開心果,給整體成熟的風味。售價216日圓。

-6- Pon de Yoroizuka 紅酒巧克力派

via MISDO

2月1日起還會特別推出含酒的巧克力派!在巧克力派皮中加入紅酒烘焙,再加入用厄瓜多產巧克力豆製成的巧克力醬,灑上糖霜就是適合冬季的大人甜點。售價237日圓。
※不適合小孩食用。


日本的Mister Donuts 未免也太幸福了吧~!
2019年1月9日開始販售!

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